🍍 브로멜라인, 그냥 ‘소화 효소’가 아니다!과학적으로 입증된 5가지 대표 효능1️⃣ 소화 촉진 – 고기 소화가 쉬워진다!브로멜라인은 단백질을 분해하는 효소예요.특히 고기, 생선, 달걀 등 동물성 단백질을 잘게 쪼개줘서위장이 더 편하게 흡수할 수 있게 도와줘요.그래서 이런 분들에게 특히 좋아요:고기만 먹으면 속이 더부룩한 사람소화 속도가 느린 중장년층잦은 위장 트러블로 음식이 체기 쉬운 분📖 [Maurer HR, 2001]→ 브로멜라인이 위산이 부족한 상태에서도 단백질 소화를 도울 수 있다는 연구 결과 있음.2️⃣ 항염 작용 – 붓기, 통증, 열감을 낮춰줘요브로멜라인은 강력한 항염증 효소로도 알려져 있어요.몸 안에서 염증을 유발하는 사이토카인(IL-1β, TNF-α) 등의 분비를 억제하고,염증 반응을..